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重庆:全力守住特殊食品安全防线
重庆市市场监管局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,紧盯目标、强化监管、严守底线,保健食品行业专项清理整治工作取得较好成效,特殊食品安全形势总体平稳可控。..
2021年9月24日
外卖包装收费“吃相”别太难看
如今的外卖包装越来越复杂,价格也越来越高。..
2021年9月23日
食品安全消费提示 懒人快手菜:要方便更要安全
“吃火锅要钱,吃自热火锅要命。”这句网络上的笑话虽然有些危言耸听,但的确直击某些自发热食品的短板。..
2021年9月23日
饮食均衡不难!试试“彩虹原则”
要想身体健康,饮食均衡是必要条件之一,把握“彩虹原则”就可简单做到饮食均衡。..
2021年9月22日
学生食堂绝不能一“包”了之
学生食堂食品的质量、数量、做工与味道等等,都不能仅仅依凭外包公司的一纸协议,学校不能贪图轻松、简便与自在,不要把学生食堂当“包袱”甩出去。..
2021年9月22日
阳澄湖大闸蟹吃了吗? 9月22日之前的可能都是假的!
业内人士透露:今年9月22日之前购买的阳澄湖大闸蟹,都可能是假的。..
2021年9月22日
京东餐饮携手美心,赋能餐饮供应链纵深发展
京东餐饮携手美心,赋能餐饮供应链纵深发展,9月14日,京东餐饮与美心签署战略合作协议。..
2021年9月18日
北京市餐饮行业协会大兴区工作站启动仪式圆满结束
9月15日,北京市餐饮行业协会大兴区工作站启动仪式,在大兴区维也纳国际酒店会议室举行,各区协会代表及部分受邀企业参会。..
2021年9月18日
餐饮业背后的“隐秘”厨房
必胜客、肯德基的早餐几乎人人都吃过,但早餐的供应商或许被大家忽略,这家来自郑州的千味央厨食品股份有限公司,在今年9月6日,叩开了A股市场的大门。..
2021年9月17日
8月份餐饮收入3456亿元,同比下降4.5%
8月份餐饮收入3456亿元,同比下降4.5%..
2021年9月16日
加快完善食品安全治理体系
以营养健康为重点,以一二三产业深度融合为举措,加快完善和提高农产品供给体系建设,坚持源头严防、过程严管、风险严控,就一定能更好提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。..
2021年9月15日
新消费带动新职业 食品整理收纳师把好食品安全关
今年1月,人力资源和社会保障部公示一批新职业,其中“家政服务员”职业下新增了“整理收纳师”工种,让这个小众新兴职业逐渐被人们熟知。..
2021年9月14日
小学午餐出现“早产”面包 供餐和生产企业被立案查处
小学午餐出现“早产”面包 供餐和生产企业被立案查处,学校应严格落实食品安全主体责任,做好外购食品管理,防止不合格食品流入学校。..
2021年9月13日
秋季开学 武汉校园食品安全督察覆盖食堂、学生餐配送企业
秋季是食源性疾病和诺如病毒的高发时段,学校要提高食源性疾病的防控能力和水平,不得采购四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等,严密防控学校食源性疾病发生。..
2021年9月10日
食品安全消费提示:中秋螃蟹怎么吃?请照这个做
虽说“蟹肉上席百味淡”,但如何品蟹才能既享其美味又无伤健康,是件需要消费者走心的事。..
2021年9月9日
网红餐饮店沦为食安隐患“重灾区”,求利润莫忘良心
提高违法成本,落实追求法律责任,以零容忍的态度和手段,塑造行业健康良好的生态。..
2021年9月8日
《食品安全监管与合规》发布 呼吁各方共同推进市场监管黑名单制度建设
《食品安全监管与合规》发布 呼吁各方共同推进市场监管黑名单制度建设..
2021年9月8日
半年收入超2万亿,我国跃居为全球第二大餐饮市场
我国已成为全球第二大餐饮市场,随着国际影响力提升及国际交流进程加快,中国餐饮市场和文化正迎来国际化新征程。..
2021年9月7日
大连锁时代,单打独斗的小餐饮店还有活路吗?
在连锁扩张的市场盲区中,依然会存在个体创业的土壤。小餐饮在时代的裹挟下,也会不断升级迭代,优胜劣汰。..
2021年9月6日
9月1日起,餐饮店必须安装燃气报警器,违者最高罚款20万元
新版《中华人民共和国安全生产法》2021年9月1日开始施行,新规规定餐饮等行业的生产经营单位必须安装防止燃气泄漏的可燃气体报警装置,不按规定安装的,触犯法律,最高可以处以二十万元罚款。..
2021年9月2日
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