东莞疫情防控再次升级,全市暂停百人以上大型会议和聚集性活动,餐饮场所堂食也将实行限流,为了应对疫情带来的影响,东莞不少餐饮店已加大外卖自提的优惠力度,鼓励市民选择外卖购餐。..
2021年6月24日
国务院食品安全办、教育部、商务部、市场监管总局、国管局等五部门近日联合发文,推动反食品浪费法贯彻实施。其中明确,餐饮企业要提供小份餐等不同规格选择,主动对消费者进行防止餐饮浪费提醒。..
2021年6月23日
当下,很多餐饮品牌要做国潮,其实,无论是国潮还是二次元,都不过是品牌对外发声的渠道之一。关键还是要搞清楚“你是谁”,任何一种潮流的背后都需要丰富的内容进行支撑。毕竟,潮流易逝,但风格永存。模仿与跟风,永远都会慢于..
2021年6月21日
螺蛳粉就是特色,抓住了大家的胃,做成了舌尖上的产业。要继续走品牌化道路,同时坚持高质量、把住高标准。在各方合力推动全产业链优化升级,柳州螺蛳粉还将迎来更大发展。..
2021年6月18日
今年6月,国务院印发《关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》,明确提出要加强电子证照运用,实现跨地域、跨部门互认互信,在政务服务、商业活动等场景普遍推广企业电子亮照亮证。上海深化“证照分离”改革..
2021年6月17日
连锁餐饮数字化头部服务商「奥琦玮」近日完成数亿元D轮融资,本次由北创投领投,千合投资、盛宇投资、广发信德等资本跟投。..
2021年6月16日
商家用料理包制餐“没锅气”对于餐饮店而言,料理包可以减少后厨洗菜切菜等步骤,提高上菜速度,减少门店垃圾处理成本,方便管理后厨。..
2021年6月15日
餐厅经营无小事儿,排队这个事看似很小,但用心做和不用心做会出现截然不同的效果,倘若顾客排队的体验不好,一定会反噬品牌的影响力和美誉度;如果排队管理得当,反倒会为餐企增加亮点,要想最大化地服务顾客,就要从增强排..
2021年6月11日
亏损弥补期限,由之前的5年延长到了8年。在亏损弥补期限延长的情况下,可以一定程度上降低企业所得税的税负。..
2021年6月10日
面馆,多收了1000多块钱,7天了,还没退给顾客,中国的餐饮业,想要赶上欧美餐饮的发展水平,任重且道远!..
2021年6月10日
减少厨房浪费,在食材采购、后厨加工、科学存储、菜品设计、烹饪出品各个环节把好关,能够有效降低厨房成本,节约食材,提高利润。..
2021年6月9日
2021年全国食品安全宣传周主场活动6月8日在京举行,民以食为天,食以安为先。食品安全,一直以来都是老百姓最关注的话题之一,尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。..
2021年6月9日
“只需要三个月,就能让你的店在商圈排进前五”“一个月花8000元,你的店在当地榜单中的位置肯定靠前”……你打卡的网红餐厅可能是花了钱才出现在你眼前,刷好评、买销量已经成为餐饮点评行业里的一条灰色产业链。..
2021年6月9日
“煲仔皇现在有70余家门店,预计今年底全国门店将会扩至100家,2022年的目标开店数是200家,到2025年总店面达到500家,期间将兼顾直营店和加盟店均衡发展。区域布局上,门店将逐步从北京、合肥、南京、上海、成都等城市向南辐射..
2021年6月8日
“把选择权交给消费者,让每个消费者有权利选择最适合自己的用餐方式,才是餐饮行业发展的长久之道。”..
2021年6月8日
近日,《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示,尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。..
2021年6月7日
6月1日,广东省清远市人大常委会办公室、清远市城市管理和综合执法局联合举行的新闻发布会通报,《清远市城市生活垃圾管理条例》(下称《条例》)将于9月1日正式施行,..
2021年6月4日
1月5日,由蔡甸区非公经济年轻一代联谊会、蔡甸区汉阳一中联合主办的“爱心筑梦 圆梦未来”捐赠活动在汉阳一中举行。..
2021年6月4日
在拼流量的时代,刷好评显然早已成为餐饮品牌无可奈何的选择,有了曝光率就有客流量,久而久之,不少餐饮商家也被迫进入这场流量竞争的“内卷”中,并且愈演愈烈。也就导致了刷单写好评等一系列灰色产业链的存在。..
2021年6月4日
顾客吃饭确实是刚需,但为什么有些饭店十分冷清?无论多精明的消费能手,一盘算自己买下的东西,基本半数以上都是非刚需消费,虽然菜市场就在楼下,但多数人却经常买了一周的菜;虽然今天要去吃火锅,但却忍不住买了某川菜馆..
2021年6月3日
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