山东六和速生鸡事件持续发酵已有10多日。昨天，百胜旗下肯德基官网公布“关于近日公众关切的相关问题的说明”，澄清此前将矛头指向上海食品药品监管部门的言论，并表示..

广州番禺金山村菜地土壤的重金属官方检测结果昨天出来了，两个样本的镉分别超标0 .59毫克/千克和0 .659毫克/千克，合百分比大约为197%和220%，此外还有一个样本的铬..

1.燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。   2.洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等..

在凉茶市场排名第三的福建达利集团旗下的和其正凉茶，被曝“窜改生产日期”。 业内人士指出，和其正凉茶自2007年推出后，曾迎来一段销售上的辉煌，被称为凉茶界的“黑马..

  记者卧底曝光洽洽瓜子生产过程卫生状况堪忧，洽洽食品昨日股价大跌 从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品股份有..

  据了解，市场上一种号称是极品虫草的保健品，一盒价格近三万元。而在零售市场上，顶级虫草一克将近千元，是金价的两倍以上。如此名贵的冬虫夏草是否物有所值？..

综合新华社电 21日，上海市食品药品监督管理局公布对百胜集团8个批次鸡肉样品的检测结果。其中，8批次样品的抗生素等抗菌药物、糖皮质激素等药物指标均符合国家有关..

如今，生活中处处都能看到一次性纸杯、餐盒、方便面碗的影子，在为生活带来便利的同时，其安全性也越来越受到社会公众的关注。 国际食品包装协会今天发布2012年《中..

      本报青岛12月17日讯 明知隔夜米饭已有变质迹象,却仍心存侥幸,加热后卖给学生食用,结果造成多名学生集体中毒。17日,青岛市南法院..

  核心提示：面对白酒“塑化剂”风波，中国食品工业协会白酒专业委员会副会长称塑化剂对人造成的风险是存在的，但是风险并不等于危害。 《新闻1+1》2012年12月14..

人民网12月16日讯 据日本新华侨报网消息，今天上午，日本57名初中生在成田市一家宾馆吃过晚餐后上吐下泻，被送往医院抢救。当地卫生部门怀疑这是一起集体食物中毒事..

徐福记产品添加禁用抗氧化剂 一审被判违法新年将近，正当快要迈入糖果消费最旺季的时候，国内知名糖果生产巨头徐福记却陷入了违规添加抗氧化剂的指控。新快报记者昨..

网易财经12月9日讯 11月29日，自称贵州茅台投资者的“水晶皇”发博文称，其于茅台酒专卖店购买一瓶53度飞天茅台并将该酒送至检验中心检测。今日晚间其公布检测报告，结..

  核心提示：近日，黄陂第七中学学生向媒体称，有百余名同学在学校食堂吃饭后出现了呕吐和腹泻。校方表示，只有9名学生出现了呕吐等不适症状，尚不能确定为“食物..

上海市药监局，近年来的检测数据显示，生猪养殖中从违禁添加盐酸克伦特罗（瘦肉精的一种）已转向使用莱克多巴胺等替代品，牛养殖中违禁添加瘦肉精呈也上升趋势。2012年..

有记者问内蒙古的萨如拉图雅嘎查党支部书记廷·巴特尔，作为一个基层的代表，他的意见是怎样通过十八大或其他的形式反映到高层？廷·巴特尔表示，基层问题有很多渠道向..

本报北京10月28日电  10月23日，人民日报“求证”栏目刊登文章《碘盐其实不会致癌》，引发网友热议。针对部分网友的提问，卫生部疾病预防控制局有关负责人26日接受..

本报讯 1个月连吃15根胡萝卜，1岁男孩全身发黄，仿佛金娃娃。医生说，这是吃胡萝卜过量，导致的胡萝卜素血症。 28岁的王女士为给1岁的儿子补充维生素，每隔一天都会蒸..

国家质检总局上周最新公布的一批进境不合格食品通报名单中，新西兰“奥兰超级金装婴儿配方奶粉”共26吨因碘含量不符合国家标准要求而被退货。 国家质检总局每月都会..

餐厨垃圾，俗称泔水，是指除居民日常生活以外的饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂。部分废弃油脂被不法分子加工成食用油进入食品流通环节，造..