用糯米、猪肉和鱿鱼作原料制作而成。 　　关于“忆子饭”的来历有一个感人的故事。相传明代末年，在我国南方某地有一位妇女叫松婶，她的丈夫很早就去世了，有个儿..

玉蜀黍，又名玉米、包谷、珍珠 米、玉棒子、玉高梁、玉麦、粟米等，潮汕人则称为“燕美人”。在诸多名号中，显得格外别致、文雅。       玉米是一..

传说有一年夏天，康熙皇帝微服出访碰上一个十五六岁的小孩拎着一筐黄瓜叫卖。康熙觉得有点口干，想买黄瓜解渴，可一摸口袋里没有碎银，只好转身走了。由于天热，康熙越..

吃牛腩粉吃出带血止血贴，还出现匪夷所思一幕 本报讯记　者雷鸣、实习生曾勇志、陈文笔摄影报道：真恶心！吃牛腩肠粉竟吃出带有血迹及污秽物的止血贴（见图）。事后，酒家..

海南质监部门在海口水产码头查获4箱假五粮液后，有关人士对假酒的来源进行调查，在涉嫌卖假的海南商基酒业有限公司新港分公司酒行，该店一店员竟然将一箱假酒往隔壁..

过期3年多的奶粉能被“变废为宝”，加工成小白兔、红双喜等假冒名牌糖果。三水区质监局就查获了这样一家涉嫌用超过保质期的奶粉为原料生产奶类糖果的个体工商企业。 　　..

昨天，卫生部门执法人员在一酒楼检查调料中是否含有“苏丹红1号”。时报记者朱元斌摄已经购买了有关生产批号的美味源辣椒油和金唛桂林辣椒酱的消费者，可以把整个产品..

本报讯 （记者余靖）由于涉嫌含“苏丹红1号”，亨氏美味源（广州）食品有限公司正全力召回“美味源－226克金唛桂林辣椒酱”和“150毫升和225毫升的美味源辣椒油”，质监、工商、..

很多人埋怨速冻饺子的口味不新鲜，却不知道速冻食品在保质期之内不但会使营养成分大量丢失，还可能发生变质。 　　举这样一个例子，某速冻食品在－18℃的保存期为3个月，..

记者昨日从广东省质监局获悉，国家质检总局近期对油炸小食品和膨化食品专项抽查。共抽查北京、天津、广东、上海等8个省、市42家企业的42种产品，合格32种，产品抽样合格..

由食品添加剂“苏丹红一号”引发的“苏丹红”事件有愈演愈烈的态势。像“苏丹红一号”这样的工业色素为什么能进入到食品中，国家明令禁止又为什么屡禁不止，“苏丹红”这样..

顺畅网讯  面对着煲仔饭里10多条奶白色的寄生虫，大排档里的小老板却咬定这不是“鱼肠”就是“姜丝”，这使伦教的一位修车师傅谢先生恶心之余又倍感愤怒，他..

3月10日晚，天津市塘沽区发生一起因饮用海河牌袋装牛奶致两人中毒身亡事件。日前，两名犯罪嫌疑人已经被公安机关抓获。　　受害者疑为夫妇　　接到塘沽区发生牛奶致人中..

　　麦当劳在其北京的各大餐厅里均摆出了声明自己的产品不含“苏丹红1号”，可以“放心食用”的广告招牌，借以吸引消费者。　　一场没有硝烟的市场争夺战，正在肯德基和麦当..

昨天，记者从湛江市工商局获悉，日前再次查获了一批涉嫌调料包里含有可能致癌的“苏丹红一号”、产自珠海的5种“问题快食面”共1000多盒。 本月17日，湛江市工商局市场合..

昨日从广东省商业联合会获悉。香港荣华公司注册“双黄莲蓉”、“双黄白莲蓉”商标异议一案，省商业联合会、省食品行业协会和省烹饪协会已于日前派代表赴北京，正式向国家..

有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫..

　　我国古代自且政称始皇帝起，以后历朝历代皇帝的正妻称皇后。而皇帝众多侧室的称号档次繁多，而且不同朝代有不同叫法。贵妃实际上就是皇帝侧室的一种称号，但是这种..

　在封建王朝，皇帝有至高无上的权威。这“万岁爷”吃些什么？远的不说，近代的满清王朝统治近三百年间，他们在高高的紫禁宫内吃什么？是什么人间奇珍佳肴维持他们的“龙颜..

战国时代，楚秦争夺霸权，诗人屈原很受楚王器重，然而屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原，有着远大抱..