中央厨房的建设不一定要“大”，但一定要“合适”，需要适合自己的产能。..

顺丰同城以“丰食”团餐外卖切入本地生活领域，或许是一个信号，一个本地生活领域“硝烟”再起的信号。..

餐饮巨头九毛九在5月12日晚间公告，为了节省成本缓解疫情影响，决定关闭客流较少的门店，并停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。..

高校食堂外卖新模式，其模式是为合作高校的食堂提供线上点餐系统，食堂各档口入驻点餐平台为学生提供外卖服务，并由高校食堂外卖运营方组织统一配送，将食堂外卖运送至宿舍楼下的取餐点。..

菜大王是全国集体食堂食材一站式采购商城，帮助企业主、食堂解决采购难题。..

肥西县市场监管局执法人员利用该县已建成运营的“肥西县食品安全可视化智慧监管大数据云平台”，随机抽取学校，运用实景查看、语音呼叫等功能，督促存在问题的学校食堂第一时间整改落实到位。..

苏福记集团发布致歉信表示，“5月10日媒体报道我公司城市立方店菜品出现烟头、后厨员工操作台违规吐口水现象，导致严重的食品安全事故。针对这一事件，我司十分惭愧，并向各位顾客致以最诚挚的歉意。”..

5月11日，中国一站式食材供应服务商乐禾食品集团股份有限公司宣布完成4亿元C轮融资。本轮融资由美团龙珠资本及鼎晖投资联合领投，老股东和智投资跟投，冲盈资本担任本轮融资的独家财务顾问。..

今年以来，在大众线上消费需求的带动下，餐饮行业数字化改革加速，多家餐饮企业变身"线上厨房"，团餐企业数量成倍增长，预计未来企业的团餐需求也将持续存在、稳定增长。..

目前，多省开启高校学生“返校模式”，如何保证师生的安全用餐也成为各大高校的工作重点之一。上海师范大学以“互联网+餐饮”为路径，率先建设线上与线下为一体的“云餐厅”，创出高校餐饮新模式。..

团餐品牌“荷特宝HOTSPOT”（以下简称：荷特宝）宣布完成数千万元B轮融资，由襄禾资本领投。本轮融资将主要用于业务拓展、中台信息化建设及人才引进。..

今年以来，面对新冠肺炎疫情，微盟集团迎难而上，在餐饮SaaS领域持续战略布局，全面助力餐饮企业抗击疫情、转型数字化智慧餐饮。集团宣布成立智慧餐饮公司，同时任命白昱为微盟智慧餐饮总裁。..

受疫情影响，全国各地餐厅的堂食业务在过去一季度下滑明显，据艾媒咨询统计，95%的受访商家表示，疫情期间门店营收下滑，其中营业额出现拦腰式下滑的餐饮商家，占比超半数。不难发现，“外卖”成了餐企自救时的第一选择。..

返校了，学生午餐午休要怎么做？深圳市教育局5月7日印发《关于进一步做好疫情防控期间学生午餐午休管理工作的通知》要求各学校要与学生家长做好充分沟通，确保返校学生在校内或回家午餐午休，避免在校外餐馆或校外托管机构..

深圳市疾控中心发布《中小学生营养配餐指南》，这意味着中小学生营养配餐有了深圳标准。突出了深圳市中小学食物供给的地方特色...

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持和加强党的全面领导，坚持以人民为中心的发展思想，紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，全面贯彻党的十九大关于“实施食品安全战略，让人民..

近日，市食品安全委员会印发《常德市2020年食品安全重点工作安排》，对今年食品安全重点工作“划重点”。..

五一假期将至，昨天，上海市市场监管局向消费者和餐饮单位发布节日食品安全消费提示，希望全社会共同守护节日食品安全。..

据普陀区消息：开学第一天，学校的伙食怎么样？食品安全情况如何？吃饭的环境达不达标？宜川市场监管所对宜川中学附属学校师生食堂开展了食品安全随机检查。隔板上的防疫宣传语简单好记、图示可爱，让同学们看着就记在心里。“..

芳菲四月，暮春时节，晨鸟叽喳； 背好书包，满心欢喜，满怀期待； 共赴这场迟来的春日之约！..