昨日，来自湘潭市各大机关、学校、医院和企业的食堂、以及部分大中型酒店等180家餐饮单位的法人（负责人），向湘潭市卫生局签下一份《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂承诺书》，这些单位在承诺书上保证：加强食品卫生管理，向消费者提供安全放心的食品。整治行动中，将进行突击检查，规范食品添加剂的生产、流通和使用等。
来源：潇湘晨报