该分局会同区教育局在学校开学前提前介入，事先指导，启动春季开学前学校食堂的培训自查工作。培训对象为全区32户各级各类学校食堂各食堂负责人、食品卫生管理员开展，培训内容围绕食品安全关键控制环节和预防和控制食物中毒的关键措施等。同时，该分局借助区教育局内网平台下发“学校食堂食品安全自查表”，督促开展自查自纠，要求各级各类学校食堂落实主管校长负责制、食品卫生管理员和卫生管理台帐等食品卫生管理制度，对订购学生盒饭的学校，在开学前查验学生盒饭生产单位资质证明，做好学生盒饭暂存与加热设施等各项准备工作。下阶段，该分局将开展各级各类学校食堂和学生盒饭生产单位监督检查，保障春季开学后学生集体用餐安全。