东北网齐齐哈尔3月4日电 俗话说学校有“两堂”，即学堂和食堂。食堂的卫生安全以“防”为主，不可马虎。新学期伊始，齐齐哈尔职业学院、齐齐哈尔医学院和齐齐哈尔大学三所高校食堂在卫生检查中顺利过关。

　　3日上午，市卫生监督所对三家高校食堂进行了突击检查。在原料采购、食品加工、加工场所卫生、餐具消毒、熟食品贮存……一系列的严格检查中，“大毛病”没有，部分小问题提出整改意见。“小问题”多是细节上疏忽，比如把装着半成品的盘子在加工过程中叠放在一起；加工包子馅时没注意交叉污染，将丝袋子直接压在了蔬菜筐上。

　　市卫生监督所副所长贺昕介绍，从学生比较密集的重点高校开始，系列检查将陆续展开，检查将覆盖全市高校。检查重点涉及添加剂、食用餐具和小食堂等方面。
来源： 东北网-鹤城晚报