昨日下午,世嘉国际华城二期工程建筑商将两万元罚金上交到了芙蓉区卫生监督所,这也意味着这起长沙市开展建筑工地食堂卫生专项整顿行动以来,处罚金额最大的案子结案。

4月8日,芙蓉区卫生监督所所长易智勇率领执法人员对世嘉国际华城二期工程建筑工地食堂进行例行检查时,发现食堂准备用来做菜的肉存在问题:肥膘变色、淋巴结明显可见,执法人员当即将样品切片送相关部门进行质量检测。经湖南农业大学动物科技学院兽医病理实验室检验,确认为病死猪肉。芙蓉区卫生监督所依法进行立案,并根据食品安全法作出处罚决定。"这个事件对我们教训很深刻。"昨日下午,记者在芙蓉区卫生监督所遇到前来办理结案手续的该项目部负责人王清华时,他表示今后一定吸取教训。

据了解,目前长沙有870个建筑工地食堂,在长沙市食安委前段组织的清查中有106个无卫生许可证和从业人员无健康证,各区卫生部门对这些工地食堂进行了专项执法,目前有29家已办理或已申请办理卫生许可证,对无卫生许可证及从业人员无健康证的建筑工地食堂,卫生部门均出具了卫生监督意见书,责令其限期整改。