本报讯针对近期个别公共食堂和餐饮单位有使用未经检疫的“白条肉”的情况，金塔县商务局联合工商、动检等部门集中开展了为期三天的“打击私屠滥宰，净化肉品市场”专项执法活动。对辖区内县宾馆、电力宾馆、振华酒店等9家宾馆酒店，骨里香、温州熟食店等20多家小餐馆、卤肉店、清真食堂，县城内各大中、小学，幼儿园食堂使用的猪、牛、羊肉进行了拉网式突击检查，重点检查进货渠道是否合规合法，肉品是否检疫、有无登记记录，有无肉品检疫合格证等事项。

通过检查，查处使用未经检疫肉品单位7家，现场查扣收缴未经检疫的猪肉50公斤、牛肉7公斤，对查扣的“白条肉”进行了集中销毁处理。并按照《生猪屠宰管理条例》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》对违法单位进行了处罚。(霍生文白学成)