一些最基本的生活必需品价格节节攀升，给高校食堂带来了不小的成本压力；如果高校食堂的饭菜涨价，又必然给学生们带来不小的生活压力。日前，教育部、发改委等多个部门正式发起“农校对接”行动，引导高校食堂直接到企业采购，降低成本。昨日，全国数十高校来到成都，希望能采购到“物美价廉”的产品。

出厂价便宜10％~20%

昨日上午，“农校对接”成都站洽谈正式启动，来自全国各高校的后勤负责人与成都多家农副产品企业负责人面对面坐下，开始了一对一的洽谈。

“如果直供高校，我们的价格可以比市面上降低10%~20%。”郫县满江红调味食品有限公司市场部经理罗勇告诉记者，与高校达成直供协议，就可以省去经销商和零售商等诸多环节，“此外，我们供应给高校的产品肯定都是最新鲜的，质量上也更有保证。”

天津交通职业学院后勤负责人崔忠海告诉记者，此前“农校对接”行动已经在全国多个城市举行，而成都是他参加的第一站，“选中来成都，主要还是看中了这里的农副产品。”他说，这次来成都，他主要考察的对象就是以郫县豆瓣为代表的调味品企业，四川的猪肉、米、油也是考察的重点，“现在和几家企业进行了洽谈，达成了一个初步的意向。从目前的洽谈情况来看，通过农校对接，应该可以抵消一些物价上涨带来的成本压力，这将有利于稳定高校食堂饭菜的价格。”

“抱团”采购

不过，也有不少高校负责人表示，在此前的洽谈中遇到一些烦恼。太原理工大学后勤负责人张世衡就告诉记者，他发现洽谈一圈下来，高校食堂的压力还是很大，“过去食堂选择的食材都是中低档的产品，可现在来参与洽谈的都是各地有一定实力的企业，产品质量更好，价格当然更高。虽然是出厂价，有些东西不比过去便宜。”他说，此前在黑龙江洽谈时，大家都对当地的大米很感兴趣，可一算价格，比现在还高。

不仅如此，物流成本也是一个问题。张世衡说，如果要在外地采购，仅一家高校的采购量，物流成本会非常高。

为此，记者了解到，目前不少城市的高校都已经开始抱团，比如北京的数十所高校就统一对外进行洽谈，而张世衡也是作为太原高校的代表来参加此次洽谈，“抱团之后，物流成本的问题就可以得到解决，但价格问题依然存在，只有继续洽谈，寻找最合适的厂商合作。”他说。

成都商报记者 王鑫

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