别看这帮大学生双手稚嫩，干起活来不输给食堂的工作人员。“之前担心这群学生都是独生子女吃不起苦，不过来这里锻炼了一段时间，手脚很麻利了。一天一个学生平均能洗500份左右的餐具。很不错！”食堂管理人员竖起大拇指赞道。
记者了解到，这支“小红帽工程”团队是该校总务部后勤管理处关爱学生，为学生成长成才创造平台的举措之一。设总队长一名，管理日常勤工助学活动；大队长若干名，具体负责各部门勤工俭学各项活动，目前共有成员近150名，正在后勤餐饮、住宿、物业等各服务基层岗位上锻炼。
餐饮团队的带队学生王波自豪地告诉记者：“我们可不是普普通通的勤工俭学的学生。我们可是想通过后勤基层工作的锻炼，培养我们吃苦耐劳、自我磨练、善于创造、甘于奉献的精神。这对于我们进入社会职场后很有用。”
据悉，今后，所有在该校后勤岗位上实习、见习的学生都将拥有统一的“标识”——小红帽，学校后勤也将定期对该部分学生进行礼仪培训、感恩教育、技能培训，积极为学生们营造学习的“第二课堂”
