为切实加强建筑工地食堂食品安全和饮水卫生安全的管理，12月22日，圭塘街道办事处副主任文建雄带领食安办、综治办、社会事务办工作人员一同对辖区内建筑工地进行了联合清查。

　  此次清查主要查看工地食堂是否按要求配备加工制作和消毒等设施设备，是否健全食品安全管理制度，是否配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。从实际清查情况来看，海拔东方、万科金域华府、浙江宝业属下的工地食堂，食堂操作流程较为规范、卫生符合标准、食品原料进货台帐较为完善，但仍存在一些问题，文建雄副主任逐个与项目负责人交换了意见，要求要按照食品安全操作规范加工制作食品，严防食品交叉污染，针对个别食堂存在的突出问题要求项目负责人认真加以解决，防止不安全食品流入工地食堂。

　  下一步，街道将继续加强对建筑工地食堂卫生安全的日常监管，广泛开展多种形式的工地食品卫生知识宣传工作，倡导健康的饮食习惯，增强建筑工地食堂主办单位的责任意识，强化食堂从业人员食品卫生安全意识，提高民工食品卫生知识和自我安全防范意识，切实保障农民工饮食卫生安全。