为了彻底整顿学校食堂和校园周边环境，加大食品安全监管力度，切实保障在校师生的饮食安全，近日，梨树县食品药品监督管理局会同教育、城管、公安等部门对学校食堂和学校周边餐饮服务业进行了食品安全专项检查。

此次共检查学校及学校周边餐饮业43家。重点检查餐饮业的许可证情况、食品加工器具和餐饮具的消毒情况、食品添加剂管理等规范执行情况、原料索证及台账登记情况、检查食用油和乳制品的进货渠道及其购货记录等。

此次检查是餐饮服务业食品安全监管职能正式转化后，梨树县食品药品监督管理局首次开展的整顿学校和校园周边环境食品安全专项行动，充分体现了我局领导高度重视职能转化时期食品安全的监管工作，为进一步理顺食品安全监管工作打开了良好的局面。这次专项行动严厉打击了学校及其周边餐饮单位的违规行为，为进一步净化学校及其周边环境，有效防止学校发生重大食品安全事故，保障师生的身体健康和饮食安全起到了积极作用。