校外小吃摊俨然食堂“分号”
2010/12/30 8:23:51 来源:天津网-数字报刊
“台湾奶茶”“土耳其烤肉”“西安土豆粉”……每天午饭时,这些“世界各地”的近30家“名小吃”就会齐聚在天津市第43中学门口。昨天记者对这近30家街边摊位进行暗访,除了卫生条件之外,更对学生们为何钟情路边摊进行了调查。

  家长担忧

  路边摊不卫生

  “原本以为给了孩子伙食费,他每天中午都会在学校食堂吃饭。可我上周竟然在学校路边小摊上看到孩子的身影,后来我才知道他已经很长时间没有在食堂吃饭了,一直在小摊上随便凑合。我说怎么上个星期孩子一直肚子不好受呢。那些小摊一共有30多家,卫生条件真不敢恭维。”日前,一位第43中学学生的家长向“小崔暗访工作室”讲述了自己的担忧。

  记者暗访

  装桶布满污迹 接钱的手直接抓肉

  昨天11:45,记者来到位于南开区咸阳路与黄河道交口的天津市第43中学门口时,距离校门口近50米外的非机动车道上已经被各式各样的小吃摊占满。远远望去,足有100多米,场面颇为壮观。路过的自行车只能被迫挤到机动车道上。想是为了迎合学生的口味,原本简易的摊位都给自己起了一些诸如“台湾奶茶”“土耳其烤肉”“西安土豆粉”等名称。附近小卖部店主告诉记者:“这样的情况已经有半年多了,一到12:00孩子们就一窝蜂从学校出来买他们的东西,有时真怕把孩子们肚子吃坏了。”

  12:00刚过,大批中学生几乎“倾巢而出”,各个摊位也开始忙碌起来。记者看到,几乎每个摊位前都围着六七个孩子,有的甚至还排起了长队。在其中一家销售土豆粉和米线的摊位旁,记者看到,由于地方有限,摊主就将米线和土豆粉分装在3个圆桶内。盛放米线的圆桶起码应该干净,但记者却看到圆桶外面布满污迹,泡米线和土豆粉的水浑浊不堪,摊主更是直接用手去抓桶内的米线和土豆粉。

  相比米线摊的卫生状况,一处用自行车卖烧饼夹肉的摊位卫生条件更不敢恭维。只见这名摊主一边大声吆喝,一边竟用接钱的手直接给学生制作烧饼夹肉。记者看到,此时有3名男生前来光顾,摊主接过钱后塞进口袋,然后再用塞钱的手拿出肉直接放在自行车座上,再塞在烧饼里面。同时,摊主又接过了5名学生的钱,刚刚还摸肉的手,又开始掏钱找零。不到10分钟,这名摊主就这样制作了10多套。“小伙子来一套吗?”摊主询问记者。记者半开玩笑地说:“您这一边接钱,一边制作实在不敢吃了。”听到此话,摊主也有点不好意思:“没事吧,我都这样大半年了,没看见学生吃坏过。”

  记者调查

  食堂 就那几样菜 带饭 麻烦又跌份

  这些摊位中不卫生的情况比比皆是,为什么学生还这么眷顾小吃摊?记者随机询问了20多名学生。他们表示,学校食堂的品种太少,还是在外面买饭有更多选择。对于小吃摊的卫生,他们大都觉得不太重要。一名初一男生说:“开始是在食堂吃饭,但后来有同学说食堂的饭不好吃,所以就出来吃了。”除此之外,还有一些学生精打细算,一名高一学生算了笔账,“我家一天给我10块钱,有时一个白吉馍加一杯奶茶,花5元钱就够了,剩下的钱我就留下了。”

  记者发现,学校帮带饭学生热饭服务也几乎无人问津,一名女生说:“带饭太麻烦,我坐公交车,每天背的书包已经很沉了,还要再拿饭盒,太累了。”甚至有学生说:“人家都吃新买的饭,就自己在教室里吃带的饭,感觉多不好啊。”

  随后记者联系到了该校校长办公室一名女老师,询问有多少学生选择在食堂就餐,以及所占比例。这名女老师只是表示,如今在食堂吃午饭的确实只有部分学生,但具体数字只有请示主管校长后才能透露。但截至发稿时,该校也没有透露具体数字。而记者从多名学生口中得知,在食堂吃午饭的学生只有两成左右。

阅读