“现在好了，我们餐餐都能吃到热饭菜了。”在培田老人公益食堂开张仪式上，79岁的五保户吴振新激动地说道。培田村现有60岁以上老人230多人，其中孤寡老人26人，加上留守老人，平时独自生活的老人就有50多人。这些老人大多年岁已高、行动不便，虽说有左邻右舍帮忙照顾，但一日三餐温饱问题还是成为这些老人们最为忧心的问题。
“老人公益食堂的开办得到了大家的关心和支持。”食堂开办的倡议者、培田古村落研究会的吴来星老人介绍说。开办老人公益食堂的倡议发出后，在培田客家社区大学的牵线搭桥下，热心公益事业的福建正荣集团慷慨捐助，出资在村里聘请了炊事员、管理员，为公益食堂添置了桌椅橱柜和蒸笼、电饭煲及锅碗瓢盆等各种炊具。公益食堂开办后，免费帮助老人们煮稀饭、蒸米饭、炒菜、烧开水，让老人一日三餐能够吃上热饭菜；老人们搞聚餐、来客人时，还免费为老人代办宴席，减轻老人们的负担。 （通讯员 黄水林）
