本次检测发现，中小餐馆的餐具消毒合格率偏低。市卫生监督局将督促餐饮单位积极加强消毒管理工作，责令不合格单位予以整改，对经警告后仍不改正的，将依据《食品安全法》等法律法规给予严肃处理。
附：消毒效果监测不达标单位名单
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