三菜一汤5元,经纬社区食堂成了“榜样力量”
2011/2/21 10:26:03 来源:江西日报
2月16日12时,午饭时间,南昌市东湖区经纬社区的社区食堂人声鼎沸。社区食堂的负责人吴华恩正给社区居民谢奶奶做鸡蛋炒木耳,谢奶奶平时最爱吃这道菜。

  位于东湖区豫章街办的经纬社区食堂,是我省首批社区食堂之一,于2010年10月开始试点。据了解,经纬社区的老人只要凭身份证在社区办理服务卡,就能在社区食堂享受到优惠的用餐价格和免费送餐服务。2月16日,记者了解到,东湖区决定在9个街道推广社区食堂。

  个性化订餐免费送上门

  “姓名:杨静修,年龄:77岁,喜爱吃肉、鱼、蔬菜,建议多买鱼肉,用餐记录:红烧鱼、肉末豆腐、油淋青菜,价格:5元。”这是经纬社区食堂的一份用餐表格,上面详细记录着这位老人的喜好、建议以及用餐记录。为满足社区老人的不同需求,社区食堂为社区老人提供个性化服务。正在用餐的张奶奶告诉记者,她喜欢清淡少油的菜,社区食堂会按照她的要求做。吴华恩说:“有些老人不能吃糖,社区食堂就卖无糖馒头。”

  遇到雨雪天,社区食堂还会免费送餐上门,并配备了专门的保温箱和自行车。

  记者在社区食堂看到,社区食堂不仅吸引社区老人,其他的社区居民也喜欢在这吃饭。王小姐是个上班族,平时带孩子又要上班,忙不过来的时候就经常来食堂吃。她评价:“这里干净卫生,还实惠。”

  为老人服务政府提供补助

  “一顿早餐4元,比外面便宜。”经纬社区内的老人凭身份证办理了社区食堂服务卡后,每餐可以优惠一些。吴华恩告诉记者,开张两个多月以来,有17位老人办理了服务卡。若以成本计算,社区食堂处于不盈利甚至亏损的状态。

  但是,社区食堂前期的店面装修、设备等均由区政府补贴2.7万元,并且每月1200元的房租也都由社区承担。所以,社区食堂有义务向社区孤寡老人提供用餐送餐服务。

  东湖区豫章街道办事处副主任罗贤红告诉记者,去年年底,东湖区为了解决孤寡老人的吃饭问题,制订了设立社区食堂政策,由各街道落实。经纬社区食堂便是首批试点之一。罗贤红说:“我们也是摸着石头过河,中间肯定有些曲折,但总的来说是为居民服务。”

  将在东湖区9个街道推广

  社区食堂是否具备推广价值呢?据了解,南昌市老年人对社区食堂颇为欢迎,特别是那些上了年纪的独居老人和空巢老人。如果每顿饭都是自己烧着吃,那对他们来说就比较麻烦。但如果要大面积推广社区食堂,其难度也不小。有些社区缺少最基本的硬件设施场地,办社区食堂又从何谈起;另外,资金短缺也是拦路虎。

  不过,东湖区知难而进。2月16日,东湖区人事、人保、卫生等部门在豫章街道办事处召开了东湖区社区食堂联席会议,决定在东湖区9个街道全面推广,每个街道各建一个社区食堂,主要参照经纬社区食堂的模式运行。

  本报记者杜金存 实习生黄蒙

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