宣城确保学生吃得安全
2011/3/7 8:31:02 来源:安徽日报
近日,宣城市卫生、教育部门联合对市直及宣州区91所学校食堂食品安全进行专项检查。其中,农村学校食堂53所、城区38所。

  新学期开学后,宣城市对学校食堂食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存、食品留样等进行重点检查。检查显示:大部分学校食堂能够按照制度规定加强内部管理、完善软硬件设施,但也有少数食堂存在一些安全隐患。目前,该市对部分限期整改的学校食堂还将组织“回头看”,对未按要求整改的,将依法严肃处理。(记者徐建)

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