鉴于餐饮环节消费量大、集聚性强，晋城市食药监局决定，将把餐饮服务领域的食品安全专项整治作为工作的重中之重，从人力、物力、精力等方面予以倾斜，对学校和幼儿园食堂、建筑工地食堂、食品添加剂和调味料、旅游景点及农家乐进行专项整治。对违法违规情节恶劣、危害严重、屡查屡犯特别是涉嫌违法添加行为的，一律依法给予法定范围的最高限处罚，该停业整顿的要坚决停业，涉嫌犯罪的要及时移送司法机关。与此同时，晋城市还将研究解决市区小餐饮、小吃城和大排档脏、乱、差的问题，推出一批餐饮服务管理示范店、示范街、示范区。
