本报兰州讯(记者 沈丽莉) 日前,兰州市粮食稽查支队对兰州市大中专院校食堂粮油食品安全进行了专项监督检查。
按照市粮食局的安排部署,稽查支队对兰州大学、西北民族大学、甘肃农业大学、兰州交通大学、兰州商学院、甘肃政法学院、兰州职业技术学院、西北师大等大中专院校34个校区的150多家学生餐厅,以及16所中小学及托幼机构的食堂餐厅进行了专项监督检查。从检查情况看,市内大中专院校学生餐厅使用的粮油均由符合资质的商家供应。绝大多数学校均建立了食堂食品卫生制度和食品原料采购、查验、索证索票和台账记录。