根据该方案,合肥市所有大中专院校学生食堂全部纳入量化分级范围,中小学和幼儿园食堂参照试行。到今年底,合肥市辖区内大中专院校学校食堂的A级单位数达总数的80%以上,其中大学食堂必须达到100%,逐渐减少B级单位所占比例,基本清除C级单位。
合肥市卫生监督所有关负责人表示,对评定等级为B、C的单位除进行媒体通报外,还要与学校分管领导签订限期整改责任状,明确责任,限定时间及时整改达到A级标准,否则不予经营。所有新申请发证单位不达A级的一律帮助指导,达到A级后才予以许可。 (本报记者 付艳)