2011年5月13日,顺义区卫生局卫生监督所为保障工地农民工的饮食卫生安全、预防集体食物中毒的发生,对现代三工厂工地食堂进行了卫生监督检查。
现代三工厂主要由中建八局、中建二局、建工集团承建,现共有工地食堂10个。工地食堂的食品卫生安全关系到农民工的饮食安全和身体健康。为防止工地食堂出现大面积食物中毒情况的突发及食源性疾病的发生,卫生监督员从食堂是否办理卫生许可证、从业人员健康证持证情况、餐具的清洗消毒、食品及原料采购索证索票等落实状况作为监督检查的重点。检查中发现部分工地食堂存在内部管理措施不健全,操作间防尘、防蝇设施不符合标准等问题,卫生监督员当即要求限期整改。卫生监督员将密切关注现代三工厂工地食堂的食品卫生安全,在近期对其进行复查,切实保障农民工的身体健康。