学生午餐家长很头疼
“现在最头疼孩子的午餐了，吃不好饭，下午怎么上课？”家住市南区的范女士孩子读初二，每天中午在学校里吃盒饭，孩子就没说饭好吃过 ，尤其是冬天，菜都是凉的 ，没法吃。岛城像范女士一样的家长不在少数，以市内四区为例，200多所中小学里，有食堂的不足100家，食堂里能达到A级标准的只有20多家，这些食堂基本能为学生们提供不错的午餐，而B级和C 级的食堂有的只面向教职工开放，有的在整改，没法给学生带来实惠。青岛符合标准的配餐公司虽然有10多家，但大多在李沧区，离得远，饭菜只能提前做好，口感就很难保证。
为学生午餐成立智囊团
市教育局勤工办主任李保旗表示，为更好地解决学生午餐问题，市教育局日前成立了青岛市学校供餐机制研究课题小组。小组成员以专家和一线领导为主体，由市教育局勤工办、体卫艺处、市卫生局、市食品药品监督管理局、市南区教育局、青岛烹饪学校、青岛嘉峪关学校、市教科所等有关人员组成。
市教育局副局长张锡科表示，学生吃饭问题历来是后勤管理的一大难点，中小学校受规模、场地、资金等因素制约，供餐管理工作困难较多，仅靠学校自己的力量很难搞好，成立课题研究小组对推动学校供餐管理工作非常有意义。他要求课题小组在深入调研的基础上试点推进青岛市学校食堂配餐工作。
今秋起先设试验区
在青岛市学校供餐机制研究课题小组成员里，有一所小学的代表，那就是青岛嘉峪关学校，学校食堂可以解决近千名孩子的午餐问题 ，而嘉峪关学校的校长徐学红，更是走到哪里就把食堂建到哪里，青岛新世纪学校，市南区实验小学，都是徐学红曾经任职的地方，学校食堂都很受学生的喜欢。
对于把小学吸收进课题小组 ，李保旗表示，解决学生午餐问题并不是一朝一夕的事，青岛市准备先选几个试验区进行试验，逐步总结推广经验，而像嘉峪关学校这样的小学，就可以提供很好的经验。今年七八月份，青岛市将会确定学生餐饮试点区 ，今秋新学期开始试点。在设定试验区的同时，研究课题小组还将对全市中小学的食堂以及配餐情况进行调研，在年底前给出一份工作报告，为今后岛城中小学餐饮工作发展提供依据。
李保旗表示，外地有一些经验也可以借鉴 ，比如上海由政府投资建配餐中心 ，不以营利为目的 ；深圳由财政出钱购买学校食堂后勤服务；重庆由政府牵头，以区为单位统一标准，集中配送、集中管理。ā1??<歨??
（半岛网-半岛都市报 刘雪莲）
