食堂负责人受训 杜绝非法添加行为
2011/6/13 8:30:58 来源:大江网-江南都市报
本报讯 记者徐明、实习生谢星星报道:随着“七城会”的日益临近和食品添加剂“严打”行动深入开展,日前,南昌药监部门对南昌市大中专院校食品安全管理人员进行集中培训。截至12日,全市146所高校的159所学校食堂的食品安全工作负责人、采购员均完成培训。专家就学校食堂食品添加剂使用相关知识、高校食堂食品安全管理措施及方法等对培训人员进行了专题授课。其中,对故意非法添加非食用物质的,一律吊销相关许可证,依法没收其非法所得。
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