2011年7月13日，北京市卫生局雷海潮副局长、市卫生监督所徐亚东队长一行四人，在西城区卫生局卫生监督所阳燕蓉副所长的陪同下，对卫生部食堂进行检查，卫生部机关服务局领导高度重视，霍小军副局长、刘世政副处长全程陪同市局的检查工作。

　　雷副局长先后对卫生部食堂的餐厅、操作间、冷荤间、面点间、库房进行了详细地检查，同时对食品添加剂公告的粘贴情况、食品添加剂的“五专”要求落实情况进行了检查。检查发现卫生部食堂内外环境整洁，冷荤间能够达到“五专”要求，库房物品分类分架摆放，卫生管理制度齐全严格落实食品采购索证索票、查验记录制度以及食品添加剂“五专”管理制度。

　　检查结束后，相关人员进行了交流，卫生部监督局李泰然处长、区卫生局卫生监督所王景江所长也到场参会。刘世政副处长介绍了卫生部食堂的人员及日常管理情况，卫生部机关服务局霍小军副局长提出一定按照卫生监督部门的要求进一步落实和完善，并对区卫生监督所一直以来对卫生部食堂的监督指导表示感谢。卫生监督所阳燕蓉副所长就区卫生监督所近期餐饮服务监督重点工作进行了简要汇报。王景江所长提出区监督所准备树立一些机关食堂的典型单位，进一步探索监督与服务相结合的监管模式。徐亚东队长就检查中的关键环节提出了中肯的建议，要求卫生部食堂要进一步注重细节，加强管理。最后，市卫生局雷副局长要求，卫生部食堂应当配合卫生行政部门依法履行餐饮服务单位的监督指导职责，争做机关食堂的典范。对西城区提出的机关食堂监管新模式的探索表示赞同。

　　今后，卫生监督所将加强对卫生部食堂的监督检查与指导，在监督中体现服务。充分利用卫生部的资源优势，共同把卫生部食堂建设成集食品安全、营养健康于一身的机关食堂。