本报讯 （记者张惠宁）省教育厅，省食药监局近日联合下发通知，决定对我省学校食堂基本情况进行全面调查，调查内容包括学校食堂的经营模式、食堂目前承包起止时间、就餐人数、近三年食堂政府、企业和个人的投入情况以及目前改造新建食堂和补齐设施设备所需资金等等。


　　2015年5月12日，海南日报教育周刊刊发记者报道《学校管理食堂，给学生最大实惠》直面海南学校食堂的承包问题，报道了定安平和思源、屯昌思源和琼中民族思源三位校长不惧压力，坚持学校自营食堂，给师生实惠，以及国贫县琼中投入近3000万元资金改造新建学校食堂，并决定全部收回承包食堂，由政府为食堂工作人员工资买单的举措。报道刊出后，在教育界引起广泛关注。琼中黎族苗族自治县对学校食堂的重视收获一致点赞。


　　2015年5月13日，省教育厅和省食药监局联合下文《关于联合开展学校食堂基本情况调查的通知》（琼教体〔2015〕40号）。通知说，学校食品安全是学校安全工作的重要组成部分，关系到学生的健康成长、家庭的幸福美满和社会的和谐稳定。为了贯彻好海南省委、省政府领导关于学校安全工作的指示精神，落实好全省学校安全工作会议精神，不断加强学校食堂的建设和管理，确保学校食品卫生安全，决定对我省学校食堂基本情况进行全面调查。


　　据了解，此次调查内容全面详细。随着文件下发有三个“附件”调查内容。其中，“附件一”调查内容包括学校名称、地址、性质、类型、法定代表人、是否为寄宿制学校、学生人数、食堂总数、许可情况、食堂安全监督量化等级、经营模式、食堂目前承包起止时间、食堂目前承包合同是否为现任校长所签、学校参与承包经营的食堂管理人数、食堂负责人、就餐人数、学生用餐种类、近三年食堂政府、企业和个人的投入情况、目前食堂设施设备总额以及目前改造新建食堂和补齐设施设备所需资金等37项。


　　省教育厅体育卫处负责人表示，此次对学校的全面调查，将在今年6月完成。调查掌握全省学校食堂全面况状后，我省还要组织召开相关座谈会、调研，目的是出台加强学校食堂管理新规。




　　据记者了解，《学校管理食堂，给学生最大实惠》报道见报后，也有人质疑学校是否有能力自营好食堂，认为学校自营食堂也会存在“利益”，甚至滋生腐败。社会上对国家为什么要求学校食堂自主经营认识不清，存在诸多误解和疑虑。对此，琼中教育局局长傅永东说，“这里面一是存在以竞争提升服务质量为托词掩盖承包商赢利的本质，二是他们不知道学校自主经营是怎么进货验收付款的，是怎么民主监督阳光操作分组加工窗口竞争提升服务质量的。来看看我们的食堂经营情况才能出真理，空口争辩是出不了真理的。”