青海新闻网讯 互助县食品药品监督管理局针对广大考生在中高考期间餐饮服务食品安全问题，提前对餐饮服务单位进行食品安全检查整顿。


　　 据了解，从6月1日至6日，互助县食品药品监督管理局对全县餐饮服务单位，尤其是街道小巷小吃店、食品店进行食品安全检查整顿，以加强中高考前隐患排查，对从业人员健康、就餐环境卫生、餐饮具消毒等情况进行详细的备案，对餐饮加工制作、销售、食品原料、半成品、成品、食品添加剂等储存留样备查，并督促餐饮服务经营单位对餐饮场所进行全面清扫、对食品盛放容器及餐饮炊具等进行全面清洗和消毒。从6月7至6月17日，重点检查餐饮单位是否有腐败变质食品，是否有禁止生产经营食品，餐饮具是否进行正规消毒，就餐场所是否保持环境整洁，是否具备有效的防蝇、防尘、防鼠设施，禽类、肉类等食品是否有检疫合格证明，尤其对高风险食品进行重点监管，对中高考期间的餐饮服务及食品安全进行全程监管。