日前，赵女士来电咨询，老百姓在外面吃饭，该如何选择放心餐馆？


为此，市食品药品监督部门回复，一看餐馆有无《餐饮服务许可证》。二看餐饮量化分级等级，餐饮量化动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示，动态等级为优秀单位食品安全和服务水平为最高，应尽量选择动态评定等级较高的单位就餐。三看有无《健康证》。《健康证》悬挂公示在餐馆醒目的位置。它是餐饮从业人员健康证明，实行的是一人一证，一年一审核。（记者周佳璐）