目前国内的食堂承包市场集中度不高，有全国影响力的品牌少之又少，几乎没有全国性的食堂承包企业集团形成，一些规模较大的食堂承包企业也是在国内一些区域形成了较为有影响力的品牌。目前国内的一些超大城市，北京、上海、天津、重庆、苏州等一些城市形成了一些较有影响力的品牌。

北京的著名食堂承包企业有北京汇丰利餐饮有限公司；大连的大连亚惠快餐有限公司，深圳的深圳都乐门餐饮实业有限公司，这些食堂承包企业目前在国内都是属于比较优势的企业。在其他地区，一些中小型的食堂承包企业纷纷占据着当地的市场，形成群雄割据的区域格局。

总的说来：目前国内的食堂承包企业大多是规模较小的企业，很多食堂承包企业大多是以当地市场作为主要根据地，至今形成全国影响力的食堂承包品牌少之又少。