湖南日报新湖南客户10月9日讯（通讯员 周凯波）“进一步严格操作流程、确保饮食卫生！保证学生营养，控制成本和价格……”今天，一大波来自学生家长的整改意见由校方下达餐饮公司，标志着家校联合将共同扎紧严控学生饮食安全的篱笆。这是长沙市望城区长郡斑马湖中学日前对学生家长举行“食堂开放日”活动所带来的良好效果。

学校食堂工作一直是社会各界关注的焦点，也是学校管理的难点、痛点。日前，长郡斑马湖中学突击邀请该校50多名家长代表走进学校食堂，实地查看工作流程、反复检查食品质量、广泛收集改进意见，召开学校家长座谈会。           

                            

望城区食安委负责人表示，像长郡斑马湖中学这样，主动突击对家长们进行这样的“食堂开放活动”，尚属首创，对于抓好广大学校的食堂食品安全具有一定的借鉴作用。
据长郡斑马湖中学张前副校长介绍，今年该校开办进入第二年，高中首招。因是长郡中学与望城区政府联合办学，社会关注度更高。孩子们的学业重要，但是他们的安全健康更是须臾不可忽视。学校在实施标准化的严格管理的同时，也迫切地需要回应广大学生家长的关注和支持，因此才经学校班子集体研究决定，主动“晒”出学校食堂管理状态，敞开大门欢迎家长时刻关注监督学生食堂。接下来还将邀请懂膳食、会管理的家长代表进入学校膳食委员会。

参加“食堂开放日”活动的家长代表纷纷表示，看到的比听到的情况要好，说明学校对孩子们的用心努力。但是，学生的饮食健康是一个久久为功的长远工程，家长们要格外珍惜学校有这么坦荡的胸襟，也必须时刻对学校的管理表示自己的关切，家长学校携起手来，共同为学生们的健康营养保驾护航。
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