随着食品种类越来越丰富，产品数量供给越来越充足，在一定的食品供求平衡之下，食品的安全问题也渐渐地浮出水面。那么高校食品安全的重要性是什么呢?

民以食为天，食品是人赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全问题涉及了人的最基本的权利保障，因此通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的知识宣传，加强人们对食品安全重要性的认识是很有必要的。那么高校及企事业单位食堂的食品安全重要性是什么呢?食品污染的途径都有哪些呢?

调查报告显示，68%的当代学生把食品安全问题放在了首位。“民以食为天，食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品，也就是说，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已经成为了衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要标准。作为新一代的社会主义接班人，当学生群体通过网络能够在第一时间获取食品安全问题方面的最新消息，而就在这几年，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的事件层出不穷，受害者成千上万。在学生身边，有些黑快餐店店主在肮脏的工作环境中制造食品提供给附近的大学生，他们大都采用地沟油，劣质肉类做成外卖，从中谋取暴利。食品安全问题是我们每一个餐饮企业义不容辞的责任，要积极自检及预防食品安全问题，加强食品安全工作的管理，切实改善行政效率，加强监管力度，加快食品安全标准体系建设。同时，提高食品安全监测和控制技术，从源头上杜绝有毒有害及不达标产品的产生与流入。

笨笨熊餐饮集团一直秉着对社会负责，对师生负责的原则，严格自律，以严谨、务实的态度积极配合执行政府的有关条例，从来都是直面问题，绝不回避问题，所以笨笨熊餐饮集团自己花巨资聘请专业的第三方，浙江久玖企业管理有限公司，对我司目前经营的所有学校餐厅和企业食堂餐厅做突击性的第三方权威监查。

     相信在笨笨熊人的共同努力下，一定能够保障食品安全的良性发展，让广大师生时刻都能够吃上放心安全的食品，开创食品安全的新局面!