剑客一览图
先饭堂经理致辞欢迎并介绍今日参观流程,然后在相关负责人的带领下,同学们踏入了食堂后厨。
饭堂三剑客的神秘面纱缓缓揭开,饭堂后厨各类食品、用具摆放整齐,各项工作有条不紊地进行着:
(整洁有序的饭堂后厨)
饭堂讲解员带领同学,一步步深入探寻饭堂的奥秘,让他们了解饭堂后厨的运作方式以及相关设施的使用方式,随行的同学们也在认真倾听讲解。
(同学们参观后厨)
这一张张饭堂“新面孔”,让同学们赞叹不已,不过先别着急,接下来的内容会更让你惊喜:
广大人牛刀初试
梅兰菊三剑客各有各的招数。
揭秘!美食秘笈中的奥义是
用心
哪有什么独门秘籍,只不过是有人一直在为我们用心准备。
饭堂工作人员的用心就是藏在美食秘笈里的饭堂美味的来源,平时见识了“三剑客”的必杀技,你是不是有点蠢蠢欲动,想学个一两招?
那就心动不如行动,一起来DIY美食吧!
看看在各路师傅大厨的手把手指导下,广大人是如何闯荡美食江湖的?
(同学们跟师傅学做包子)
(同学包的饺子)
(“糕点师们”对广大满满的爱)
(同学们学做泡芙)
美味与趣味碰撞出创意的火花,想必经过自己的劳动,这份美食也有不一般的味道吧!
“掌门”的深度揭秘
同学们体验过趣味十足的手工DIY后,便是饭堂经理座谈会了,三剑客的面纱是时候完全揭开啦
所有关于收费、食品安全、菜式变更的问题,在这里统统有解
饭堂会不会根据学生食用情况定期更换菜式?
答:会。一种菜式当天卖出的比较少的话说明受欢迎程度较低,我们会在第二天减少那种菜式的供应量,不直接替换的原因是不排除有些同学是刚好没吃到。减少一段时间后我们会对确定的不受欢迎的菜式进行更换。
有没有更多的直接对接饭堂的反应渠道?
答:我们将在菊苑三楼开设一个办公室,工作透明方便大家一起监督。等建成后大家有问题可以直接到办公室里面和经理、厨师长反映,这样也可以让问题最快的得到解决。
物价上涨怎么办?
答:我们坚持物价上涨、饭钱不涨,饭钱不涨、质量不掉的原则。市场上原材料价格上涨,我们的成本也提高了很多,就算是拿到了补贴,我们的毛利率是依旧在下降的,在这种情况下我们坚持饭菜的质量不变,希望同学们能看到饭堂的用心,也希望同学们少点外卖,多多支持自己学校的“安心食堂”。
尝成果,品“剑客”豪情
经过一番答疑解惑,此次活动也将近尾声,参与的同学们迎来了最后一个小高潮:玩游戏,品尝美食成果:
“今日的竹苑主持人为你介绍到这里, 此次‘食之有味,欢聚一堂’的 饭堂三剑客‘交锋’活动, 就在这种欢乐的氛围中落下了帷幕!
如果你还意犹未尽, 还想了解更多,请多多去饭堂, ‘三剑客’的秘密等着你去挖掘, 美食江湖不在远方, 饭堂佳肴等你来尝, 我们明年有缘再会!”
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