学校食堂应当由谁管理?教育部颁布最新通知,家长:这下放心了
2019/12/9 15:09:32 来源:静静助学 教育达人,优质原创作者

学校食堂历来是争议的热点。不少家长认为学校食堂饭菜质量差,价格高,孩子吃不饱,吃不好,为此担忧不已。特别是义务教育阶段,孩子正值身体发育的关键时期,吃不饱、吃不好,影响了孩子长高怎么办?因此,一些家长宁愿放下家里的活,在学校附近租房陪读,只为孩子的一日三餐;也有的家长隔三差五到学校给孩子送饭,还有的家长不惜给孩子多掏些生活费,让孩子偶尔叫个外卖什么的,解解馋。


不过,这些毕竟不能从根本上解决问题。因为有的学校全封闭管理,不仅家长租房陪读没有用,连家长给孩子送饭或者学生叫外卖都是禁止的。有的学校如果发现学生叫外卖,直接没收或者扔垃圾桶,由此也引发了学校师生之间的矛盾。
其实,说一千道一万,学校食堂饭菜的质量是关键,学校食堂办好了,饭菜花样多,味道可口,价格适中,学生满意,家长放心。一切问题都会迎刃而解。毕竟,学校是培养学生成人、成才之所。切实把学校食堂办好,是学校的职责所在。学校食堂应切实为学生服务,不应当成为某些人发家致富的“根据地”、“大本营”。
近期,教育部联合多部委发布了《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关工作的通知》。


《通知》指出:学校食堂应该由学校自办自管,不得对外承包或委托经营。
关于学生膳食费用的承担:
学校食堂实行定价就餐,不能因为食品价格波动,影响饭菜质量,擅自提高饭菜价格。坚持“既尽力而为,又量力而行”的原则,完善由政府、家庭、社会力量共同承担膳食费用。
二、食堂由谁运营的问题
学校食堂坚持“公益性、非盈利性”原则,由学校自办自营,不得对外承包或者委托经营。
学校食堂工作人数按照与学生就餐人数1:100的比例足额配备,优先安排富余转岗教师,也可以购买公益性岗位,劳务派遣等方式面向社会招聘。


三、关于落实陪餐制的问题
坚持学校负责人陪餐制(自费),有条件的话,家长也可轮流陪餐。每个县试点地区应专门配备一名营养专业人员。
四、关于账目公开问题
为确保每一分钱都吃到学生嘴里,学校食堂应定期公布资金明细、原材料采购、配餐标准、带量食谱、用餐学生名单等。严禁挪用学校食堂结余款项,加强资金监督力度。


百年大计教育为本,学生是祖国的未来和希望,学生的健康成长不仅仅关系到一个家庭,更关系到我们民族的整体素质和未来的发展。
以学生为本,一切为了学生的健康成长,教育部对学生的成长关怀备至。因此,作为学校,应切实把教育部的文件精神落到实处,确保每个学生吃得饱、吃得好,为学生们的健康成长保驾护航。这样的话,家长肯定放心了。你说是吗?


阅读