为强化学校食堂民主化管理，提高后勤服务质量，完善食堂管理制度，规范食堂管理行为，扬州旅游商贸学校结合学校实际，成立了“学生食堂家长委员会”，请他们共同参与学生食堂的监督和管理工作。


　　日前，“学生食堂家长委员会”成员来到学校参加了学校组织召开的“学生食堂管理委员会”会议，分管领导针对学校食堂的管理办法做了介绍：学校食堂一直严把进货渠道关，每次采购必须有质量检验合格报告，操作过程严格按上级规定流程操作，用餐餐具每餐进行消毒，非工作人员不得进入操作间。此外，本次会议还给每位“学生食堂家长委员会”成员发放了红纸餐券，家长们可随时来到学生食堂体验就餐，有任何意见或建议都可以直接与食堂司务长取得联系，进行沟通反馈。


　　副校长王达勤指出，食品安全工作是学生学习生活环境的保障，是学校管理工作中非常重要的一环。学校成立学生食堂家长委员会，目的就是让食堂与学生建立一个良好的沟通桥梁，通过民意测验等方式了解民意，加强对食品安全卫生工作的民主监督，同时食堂管理方要认真地对待学生、家长的建议，努力改进服务态度，提高服务水平。（周冠祥）