九江新闻网(李颖) 为切实做好学校疫情防控和食品安全教育培训工作，帮助学校食堂相关人员熟悉疫情防控并掌握食品安全知识。2020年4月21日下午两点半，九江小学负责食堂的相关人员参加省教育厅及省市场监督管理局组织的网络直播课学习。

网络直播课主要对以下工作内容进行培训:一、学校防护管理要点;二、食堂食品安全与营养健康管理要点;三、个人防护要点;四、八看、六查、三勤;五、相关免费视频课程。
在线观看直播课时该校还实时参与了线上直播答题，通过网络答题这一方式，此次的学习成果得到进一步巩固。

同时，该校也积极呼吁学校食堂工作人员在家观看视频直播，学习相关会议精神。

直播学习结束后，学校领导对疫情期间的食堂工作做重要指示，要求食堂监管人员必须对复学之后的学校食堂工作始终要保持严谨的工作态度，进一步加强食堂员工的学习和培训，为学校食堂的食品安全打下坚实基础。