食堂承包推荐牡蛎汤的做法
2020/7/14 22:51:52
牡蛎汤实践


  原料:牡蛎200g、豆腐200g、盐3g、味精2g、洋葱10g、蒜皮5g、淀粉5g、花生油20g、虾油5g






  实践:


  1。首先,我们把牡蛎肉洗净切成薄片。


  2。把豆腐洗干净,切成丁。


  三。把锅加热,然后把花生油加热,把蒜片炖熟。


  4。然后将虾油倒入虾油中。然后将水煮沸,将豆腐和精制盐放入虾油中,然后将虾油煮沸。


  5。然后,加入牡蛎肉和洋葱丝,然后在黄芩中加入湿淀粉,再加入味精调味。


  我们可以吃这种汤来补充身体对蛋白质的需求,并具有良好的清热解毒、健脑、智力和皮肤保湿的效果。


  生菜牡蛎汤的实践


  准备:新鲜牡蛎肉200克,生菜1个,新鲜番茄1个,鸡蛋2个,香菜和葱末


  实践:


  1。第一件事是准备好所有的配料,然后清洗,把西红柿切成块,香菜切碎。


  2。准备两个鸡蛋并把它们打碎。把牡蛎和牡蛎放进鸡蛋里搅拌。


  三。往锅里加水煮沸,等汤煮沸后,在汤里放些西红柿,可以加些植物油。


  4。我们可以用勺子把鸡蛋的顶部舀进沸水里。


  5。把所有的牡蛎都收好后,马上把火关掉,但我们要知道牡蛎很嫩,所以我们不需要煮太久。


  6。然后撒一些新鲜的生菜和香菜,然后根据自己的口味加入盐和芝麻油调味。


  牡蛎豆腐酸菜汤的实践


  配料:牡蛎300克,豆腐1块,泡菜50克,生姜4片,九层塔10克,盐黄酒1茶匙,胡椒1/4茶匙。


  步骤:


  1。将牡蛎浸泡在盐水中15分钟,然后出来清洗。泡菜洗净,生姜去皮,切丝,豆腐洗净,沥水,切成小块,九层塔洗净,取叶备用。


  2。然后把半壶水倒进锅里煮沸。然后把姜和豆腐放进锅里煮。然后加入泡菜和牡蛎煮。然后加入一些调味料,搅拌均匀。稍后在锅上撒上九层塔叶。


  牡蛎的功效和功能


  一、保肝利胆


  在我们的生活中吃一些牡蛎对保护*和胆囊有很好的效果。人体吸收储存在牡蛎*和肌肉中的糖分,保护*和胆囊,促进细胞分裂和再生,对红细胞的活性有很深的影响。


  2。大脑建设和智力建设


  牡蛎在生活中经常被食用,这有助于提高智力。牡蛎含有牛磺酸和二十二碳六烯酸,这是我们智力发展的重要物质。牡蛎中的糖是人体重要的能量储备。饭后,我们可以提高身体大脑的活力,保护大脑,增强大脑。


  三。心平气和


  如果我们在日常生活中睡得不好,我们不妨吃些牡蛎。对一些中老年人来说,饭后可以舒缓和促进睡眠。牡蛎含有人体所需的多种矿物质和维生素,特别是硒,它可以帮助我们调节神经和稳定情绪。它也很有帮助。


  牡蛎含有人体所需的各种营养素。它们对我们的身体有很好的营养作用。它们补充我们身体所需的营养。它们对大脑和大脑都有好处。它们还补充钙。所以我们也可以在日常生活中制作和食用其中的一些。但是我们必须注意我们的身体状况,这不适合吃牡蛎和其他海鲜。

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