别让食堂成为学校监管的空白区,让学生吃饱吃好,从食堂建设、招标、饭菜价格制定到饭菜质量,每一环节都要在阳光下运行,用透明的公示和严格的监管来防范渎职贪腐。..
2020年8月13日
习近平作出重要指示强调,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。..
2020年8月12日
生猪养殖当前仍具有较好投资价值。8月猪市与去年行情相似。2019年,受非洲猪瘟等因素影响,猪肉价格一飞冲天。据wind统计,2019年,24家上市猪企中,18家净利同比增长,没有一家亏损。 ..
2020年8月12日
关于推进“光盘行动”  坚决制止浪费行为的倡议民以食为天。党的十八大以来,习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次..
2020年8月12日
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”拒绝“舌尖上的浪费”!..
2020年8月12日
为了更好地帮助餐饮企业渡过难关,各地纷纷出台了支持措施为餐饮业复苏加油打气,助力餐饮行业“危”中求“机”。..
2020年8月11日
国家发展改革委、工业和信息化部、财政部、人民银行等四部门联合发布了《关于做好2020年降成本重点工作的通知》,助力餐企“减负”! ..
2020年8月11日
一场突如其来的疫情,让本来就难做的厨师行业更加雪上加霜。曾经被视为餐厅不可或缺一部分的厨师,如今正面临被淘汰的危机。..
2020年8月11日
据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3的癌症患者是“吃出来的”。面对这骇人听闻的数据,我们该如何突破重围,坚守食品安全的最后一道防线呢?..
2020年8月10日
屡试不爽的营销套路,今年突然翻车了!后疫情时代的消费者,还吃“网红打卡”这一套吗?热议不断的网红餐厅营销,或许已经开始反噬品牌了。..
2020年8月10日
现在,餐饮行业正面临“高人工成本”,“高房租”,“高食材成本”,“高能源、资源成本”和“低利润”。“四高一低”的困境,影响了行业的发展速度。..
2020年8月7日
餐饮服务人员戴口罩成常态,垃圾分类纳入评分标准,小餐饮店每年复评,不达标企业将退出。..
2020年8月7日
拿号,排号,等叫号……疫情终于有所缓解,为了一口美味,食客们在餐饮店门口等位的景象又回来了。..
2020年8月6日
网红餐饮的外延已经越来越广、形式愈发多元化,商业前景也更加成熟可期。网红餐饮最终落地开店时更重视专业的体系化运营,传统餐饮也有很多在借鉴网红餐饮的粉丝营销方式和商业变现途径。..
2020年8月6日
我们的餐厅以前是叫做饭馆,饭馆的意思自然就是吃饭,米饭其实也是菜品的其中一种,很多餐厅注重菜品,却没有注重米饭。..
2020年8月5日
餐饮行业未来趋势,中国餐饮行业是未来十年将会发生大变革的行业,将会迎来一个诞生30家千亿级公司。..
2020年8月5日
餐饮行业已经进入2.0时代,如果我们还指望卖菜赚钱,那么这家店的未来就危险了!4菜一汤只要10元还能狂赚钱!..
2020年8月5日
什么是复购率,就是顾客对你产品的忠诚度,也就是说都满意了,愿意长期选择你。..
2020年8月4日
未来国内餐饮行业的竞争会越来越激烈。尤其是对于大品牌餐饮而言,保证好自身的经营质量远比扩大规模更重要!..
2020年8月4日
中小学校食堂必须坚持公益性原则,学校不得以任何形式从食堂盈利。..
2020年8月4日
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