重庆晨报记者 曹嘉智  王秋思 报道  日前,重庆晨报创客微沙龙在沙坪坝区大学城协信城立方销售中心举行,20余位年轻的餐饮行业创客与市餐饮行业协会会长、阿兴记产..
2015年8月5日
酷暑来临,昨日,滨海新区响螺湾第一高楼的富力广东大厦南塔项目食堂开始享受空调的清凉,并为工友们配备了消暑的绿豆汤。中建三局一公司为工友们在菜品卫生上严格把..
2015年8月4日
开场  根据7月30日晚间的公告,味千中国将通过旗下公司与投资机构成立合伙企业,拟向百度外卖项目投资约7000万美元,占百度外卖项目低于10%权益,其中味千方面承诺出..
2015年8月3日
 广调查  读者互动 数据说话  随着奢侈品大牌GUCCI全球第一家餐厅7月份在上海开张,随后,在中国辨识度最高的奢侈品牌路易威登所在集团LVMH收购中餐集团“翡翠拉面..
2015年8月2日
一个好的餐厅,想提高顾客的满意度,减少顾客的流失率,不仅要保证餐厅菜品的特色,餐厅的就餐环境舒适,餐厅的服务热情周到,更要在顾客就餐后结账买单等细节上做好服..
2015年7月31日
 2015年7月28日,中国数字化餐饮O2O峰会(上海站)暨2015“互联网+”餐饮生态发展论坛在上海金茂君悦大酒店举行。本次峰会共有500多名互联网行业和餐饮行业的明星企业..
2015年7月29日
原标题:“乐买家”大豆油致癌物超标    上周,国家食药监总局曝光11批次不合格粮油产品,其中“乐买家”等食用油致癌物苯并[a]芘超标,已被责令下架、召回。  ..
2015年7月28日
开场  主持人:以前,我们都是问别人哪里有好吃的,但是如今,每个人的手机里都有至少一款与美食有关的APP,即使身处陌生城市,只要打开手机,就能很快的搜到最美味/最..
2015年7月27日
南海网海口7月23日消息(南海网记者 周静泊 通讯员 陈思思)7月23日上午,海南省食药监局公布6月16日上海金岛建设发展有限公司“海•长流”工地食堂68人疑因食用..
2015年7月26日
北京商报讯(记者 贺陈慧)昨日,北京市餐饮行业协会发布《2015年上半年北京餐饮收入报告》。报告指出,2015年上半年北京市餐饮收入实现400亿元,同比上年增长了2.7%。其..
2015年7月23日
原标题:永和大王:回锅油条是个案  报损的油条回锅炸后接着卖,永和大王石景山万达广场店被曝光此事。昨天,永和大王方面表示,此事为个案,公司正在做积极彻查。  据媒..
2015年7月20日
原标题:中街大果雪糕大肠菌群超标近10倍  高温天吃个雪糕成了许多市民解暑首选,不过吃雪糕也得注意,市食药监局昨日通报,包括雪糕和矿泉水在内的9种不合格食品全..
2015年7月18日
餐饮O2O前景广阔随着越来越多的互联网企业定位生活服务平台,餐饮O2O的竞争也逐渐进入白热化。但也有业内人士指出,餐饮O2O之所以备受关注,与餐饮O2O的广阔前景有直..
2015年7月17日
[食话嫦说]两年前,用IPDA点餐对餐饮行业来说是一件新鲜事。但两年后,这种新鲜也只是大巫见小巫了。最近麦当劳[微博]竟然在中国市场引入了自创汉堡的项目,给消费者..
2015年7月16日
在全球新一轮科技革命和产业变革中,互联网特别是移动互联网成为各行各业发展的新干线。中国餐饮业正在从传统服务业向现代服务业转型升级,如何发挥餐饮和互联网的..
2015年7月15日
为防止公款吃喝宴请餐桌腐败之风地下化、隐形化,市纪委近期开展了机关单位食堂专项治理活动,对全市各机关、国企、事业单位188家食堂进行了严格检查和整顿。  从现场..
2015年7月14日
本报讯 (记者 潘福达)互联网的风口上,传统餐饮业已经开始历经变革。记者从首届中国互联网+餐饮发展高峰论坛获悉,2014年,餐饮业O2O市场规模近千亿元,占餐饮行业总..
2015年7月13日
原标题:“爱尚”膨化食品上黑榜    国家食药监总局上周公布26批次不合格食品,由韩国明星李敏镐代言的“爱尚”i土豆膨化食品在其中。  根据通报,标称爱尚(山东)有限公..
2015年7月12日
原标题:“爱尚”膨化食品上黑榜    国家食药监总局上周公布26批次不合格食品,由韩国明星李敏镐代言的“爱尚”i土豆膨化食品在其中。  根据通报,标称爱尚(山东)有限公..
2015年7月12日
7月9日,记者从在东北育才实验学校召开的全市明厨亮灶工作现场会上获悉,目前抚顺全市已有47家中小学、托幼机构食堂先行完成明厨亮灶工程,使“后厨”成为可视、可感、可..
2015年7月11日
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