“香甜”的豆浆、“美味”的冰沙、“好吃”的油条……提到集集小镇，相信很多人都不陌生，然而，谁能想到这家庞大的连锁餐饮机构竟有如此不规范的加工点？　　昨日上午，市食品药..

原标题：福建漳州一肉食黑作坊主被处刑罚　　福建漳州一家加工生猪头工作坊的负责人陈某，因使用工业松香褪猪毛构成生产、销售有毒有害食品罪，11日漳州市芗城区法院判..

2015全国食品安全宣传周主场活动暨第七届中国食品安全论坛6月15日在京举办。中国食品安全论坛为全国食品安全宣传周主题活动之一，邀请有关部门负责人及嘉宾围绕宣..

原标题：百吨工业盐变身食用盐 商贩涉嫌非法经营被诉　　为谋取利益，犯罪嫌疑人顾某某先后两次以昌平租赁的房屋作为窝点，将二百余吨工业盐加工分装成食用碘盐，后被..

日前，首届“中国餐饮业商业模式高峰论坛”在南沙举行。论坛上还发布了相关数据，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，终止了连续三年增速下滑的颓势。其中广东..

　眼下本是西瓜销售旺季，5月一则海南产“黑美人”西瓜致多人中毒的消息引发社会广泛关注。同时，近些年随着中国经济发展，人民生活水平不断提高，伴随着工作和学习的忙..

餐饮O2O之道第二十期嘉宾余奕宏将于6月13日与大家分享他的餐饮互联网世界：新餐饮人的成长潜力评估；餐饮O2O市场的探索与分析；餐饮互联网转型成本与风险；餐饮互联..

原标题：国家食药监抽检婴幼儿食品：3家企业登质量黑榜在“最严”食品监管条款发布一周后，国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药监总局”）拿最受瞩目的婴幼儿食品问..

私房菜、牛肉汤、小龙虾……很多“舌尖上的美味”就在你的15分钟生活圈，然而，经营者多是小本生意，“脏乱差”等食品安全隐患不同程度存在—本报记者 夏胜为面宽量大小餐饮..

中央厨房产业园项目进展顺利，4家餐饮企业9月即可投产。杨晓燕摄据梅晓燕介绍，家具产业园已吸引了36家知名餐饮企业入驻。 杨晓燕摄　　□新乡观察记者 李虎成 赵同增 ..

青海新闻网讯 互助县食品药品监督管理局针对广大考生在中高考期间餐饮服务食品安全问题，提前对餐饮服务单位进行食品安全检查整顿。　　 据了解，从6月1日至6日，互助..

为促进餐饮业转型升级，全面提升餐饮业服务质量和水平，更好地满足广大人民群众的服务需求，2014年中国烹饪协会相继在全国餐饮服务领域开展各项优质服务活动。中国烹..

　本报讯（记者张晶）商务部6月2日举行了例行发布会，发言人沈丹阳在会上就热点问题进行了解答。沈丹阳表示，大众化餐饮收入已占全国餐饮市场的80%左右。业内专家普遍认..

原标题：泡山椒笋尖等食品下架　　昨天，北京市食药监局发布食品安全信息，“放牛娃”牌泡山椒笋尖、“湘大王”牌酒鬼豆筋等食品因甜蜜素菌落总数、二氧化硫残留物超标等因..

本报讯 （记者张惠宁）省教育厅，省食药监局近日联合下发通知，决定对我省学校食堂基本情况进行全面调查，调查内容包括学校食堂的经营模式、食堂目前承包起止时间、就餐..

原标题：“国人厨房”加速食品“走出去”步伐　　本报讯（范亚旭记者张培奇）近日，河南省政府印发的《关于扩大农业对外开放促进食品农产品出口的意见》提出，河南省将扩大农..

中国饭店协会近日发布的《2015中国餐饮业年度报告》显示，2014年全国最能吃的省份是广东，餐饮销售收入为2836.6亿元，排在全国第一位。　　报告显示，在经历了2013年的寒..

本报记者 童曙泉眼看着就快中午了，家住丰台区西罗园三区的赵大爷还在优哉游哉地听着收音机，根本不操心午饭吃什么。厨房里的油烟机，已有十来天没开了。“社区里有食..

资料图中新社发骆云飞摄　　中新网5月28日电据国家食品药品监督管理总局网站消息，近期广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，食药监总..

自1958年人民公社化以来，广大农村纷纷成立了以生产队为主体的集体食堂，还打出过“放开肚皮吃饭”和“吃饭不要钱”等口号。然而由于经营管理不善，加上自然灾害影响，粮..