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餐饮企业违规采购冻肉被停业整顿 疫情防控大局下餐企更要守住舌尖安全
日前,湖北省黄冈市黄州区新冠肺炎疫情防控指挥部发布通报,因严重违反黄州区疫情防控指挥部通告精神,违规采购销售冷冻冷藏肉品,黄州区7家华莱士连锁餐饮店被查封调查、停业整顿,华莱士汉堡相关门店负责人被行政拘留。..
2020年12月7日
图解丨河北:食堂从业人员发生有碍食品安全病症要立即脱岗
今日,河北省市场监管局发布通知,就进一步加强单位食堂食品安全监管提出要求。从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品安全的病症或治愈后,方可..
2020年12月7日
制止餐饮浪费 食堂责无旁贷
建议机关食堂按照职工需求调整菜品,提供更多健康、可口的伙食,减少剩饭剩菜。同时,进一步改进配餐服务,将节约粮食贯彻到每一个细节当中,推出半份菜、优惠菜等举措,鼓励职工根据个人食量打饭菜。还可以通过设立二次加餐区..
2020年12月7日
重磅官宣!严格防控这类食品!没有核酸检测报告,不得上市销售!
据市场监管总局网站12月2日消息,12月1日,市场监管总局召开加强进口冷链食品追溯管理工作电视电话会议,要求重点口岸城市要落实好集中消毒、核酸检测、信息录入等首站防控措施。..
2020年12月4日
扬州发布《餐饮厉行节约实施指南》地方标准
为深入学习贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照省市相关部署要求,近日,扬州市市场监管局召开新闻发布会,发布《餐饮厉行节约实施指南》地方标准..
2020年12月4日
进一步加强单位食堂食品安全监管工作 河北提出新要求
为进一步防范由学校、幼儿园、养老院、医院、机关企事业单位等食堂集中供餐引起的食源性疾病,加强单位食堂从业人员健康管理,严控食品安全风险,12月2日,河北省市场监督管理局下发通知,进一步加强单位食堂食品安全监管工作..
2020年12月4日
福建多措并举创新宣教方法 制止餐饮浪费
近日,第六届省级文明县城第八考评组来到将乐县开展实地考评工作,并到玉华宾馆、天源宾馆及景区农家乐等地暗访落实文明餐桌、制止餐饮浪费情况。这是我省首次将制止餐饮浪费纳入精神文明创建的考评中。据介绍,该做法旨在..
2020年12月4日
提倡餐饮商户优先选用环保包装 业内首份《可持续餐饮商户指南》正式发布
12月3日,在中国饭店协会指导下,美团联合肯德基、海底捞、西贝莜面村、喜茶、觅唐等餐饮商户,共同发布业内首份《可持续餐饮商户指南》,从可持续包装、可持续食材、可持续门店、社区支持与公益行动四个方面提出十三项行动建议,..
2020年12月4日
后疫情时代食品安全备受关注
2020年,正值《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》贯彻实施的关键阶段,而新冠疫情也让公众意识到增强免疫力、维护自身健康的重要性。特殊食品产业、植物基食品作为大健康产业的重要支柱和新风口,呈现出蓬勃..
2020年12月4日
【徽王速度】国庆五店通开!
.一万年太久,我们只争朝夕。国庆假期间徽王五店同开!广东中山美的店10月6日合肥晶弘电器店10月8日合肥168新店花园学校店10月9日宿州顺河中心学校店10月9日六安..
2020年12月3日
首届徽王餐饮面艺交流会| “中国面王”
首届徽王餐饮面艺交流会| “中国面王”“吉尼斯名人”吴斌大师与您零距..
2020年12月3日
徽王餐饮集团名厨名师聘请大会(筹委会)成立!
安徽徽王餐饮集团名厨名师聘请仪式暨专家顾问组成立大会,第一届筹委会!..
2020年12月3日
徽王餐饮荣膺
2020年第三届深圳餐饮博览会于11月9日在深圳举办,徽王餐饮荣膺2020年度中国团餐Top30。..
2020年12月3日
生命不息,奋斗不止| 我们一直在路上
徽王学习考察团对广州等地进行学习..
2020年12月3日
凝聚正能量,实现徽王梦
2020年11月30日,徽王餐饮集团职业经理人联谊会暨合伙人签约仪式启动大会盛大举办。..
2020年12月3日
食堂升级!一部手机看清学生在校吃什么
今年9月初,南昌市教育局、南昌市场监督管理局联合下发通知,要求今年年底前,南昌市中小学食堂及配送单位全部完成“互联网 明厨亮灶”升级;明年8月31日前完成所有学前教育机构(例如幼儿园)食堂的升级。..
2020年12月3日
《2020中国餐饮品牌力白皮书》发布 小吃快餐和火锅填补正餐市场份额
日前,《2020中国餐饮品牌力白皮书》在首届中国餐饮品牌节期间发布。小吃快餐和火锅填补了以中式正餐为代表的受新冠肺炎疫情影响较大的品类吐出的市场份额。..
2020年12月3日
“智慧食堂”保障舌尖安全 “共享粮仓”传递爱心无限
临近傍晚,晚餐供应结束不久,位于金华市婺城区凤山街宝塘区域的国网浙江金华供电公司职工食堂摆放了一批当日剩余食物,有蔬菜、米饭、面包等,食堂工作人员正以“共享”的方式免费提供给有需要的市民。让工作人员通过共享待..
2020年12月2日
动真格!广东明确宣扬“吃播”将受法律严惩,立法制止餐饮浪费
最近,广东省通过了关于制止餐饮浪费的决定,明确禁止设置最低消费,制作传播“大胃王”视频也将受到法律严惩。..
2020年12月2日
三个月内第二轮,火锅食材品牌“餐爆”再获千万元融资
火锅食材品牌“餐爆食材”已于近日完成由东合创投领投的千万元融资。这是该品牌继9月份获美林创投投资后,在三个月内获得的又一次融资。..
2020年12月2日
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